|
| 常见食物含铁量（以100g可食部分） | | 序号 | 名 称 | 含铁(单位：mg) | | 1 | 大黄米（黍） | 5.7 | | 2 | 大麦（元麦） | 5.1 | | 3 | 稻谷（早籼） | 5.1 | | 4 | 稻米（大米） | 2.3 | | 5 | 稻米（粳，特级） | 0.9 | | 6 | 稻米（粳，标一） | 1.1 | | 7 | 稻米（粳，标二） | 0.4 | | 8 | 稻米（粳，标三） | 0.7 | | 9 | 稻米（粳，标四） | 0.7 | | 10 | 稻米（早籼，特等） | 0.9 | | 11 | 稻米（早籼，标一） | 1.2 | | 12 | 稻米（早籼，标二） | 1.0 | | 13 | 稻米（晚籼，特） | 0.7 | | 14 | 稻米（晚籼，标一） | 1.2 | | 15 | 稻米（晚籼，标二） | 2.8 | | 16 | 稻米（籼） | 1.6 | | 17 | 稻米（优标） | 0.5 | | 18 | 稻米（籼，标一） | 1.3 | | 19 | 稻谷（红） | 5.5 | | 20 | 稻米（香大米） | 5.1 | | 21 | 方便面 | 4.1 | | 22 | 麸皮 | 9.9 | | 23 | 高粱米 | 6.3 | | 24 | 挂面（赖氨酸） | 2.3 | | 25 | 挂面（标准粉） | 3.5 | | 26 | 挂面（精白粉） | 3.2 | | 27 | 谷子（龙谷） | 0.0 | | 28 | 黑米（稻米（紫）） | 1.6 | | 29 | 花卷 | 0.4 | | 30 | 黄米 | 0.0 | | 31 | 煎饼 | 7.0 | | 32 | 烤麸 | 2.7 | | 33 | 苦荞麦粉 | 4.4 | | 34 | 烙饼（标准粉） | 2.4 | | 35 | 馒头（蒸，标粉） | 1.9 | | 36 | 馒头（蒸，富强粉） | 1.7 | | 37 | 面筋（水）（水面筋） | 4.2 | | 38 | 面筋（油）（油面筋） | 2.5 | | 39 | 面条（富强粉）（切面） | 2.0 | | 40 | 面条（干） | 9.6 | | 41 | 面条（煮，富强粉） | 0.5 | | 42 | 面条（虾蓉面） | 2.0 | | 43 | 面条（标准粉）（切面） | 2.6 | | 44 | 米饭（蒸，籼米） | 0.3 | | 45 | 米饭（蒸，粳米） | 2.2 | | 46 | 米粉（干，细） | 1.4 | | 47 | 米粉（排米粉） | 3.2 | | 48 | 米粥（粳米） | 0.1 | | 49 | 糜子（带皮） | 5.0 | | 50 | 糜子米（炒米） | 14.3 | | 51 | 糯米（优糯米） | 0.8 | | 52 | 糯米（粳糯） | 1.9 | | 53 | 糯米（江米） | 1.4 | | 54 | 糯米（籼） | 1.8 | | 55 | 糯谷（早糯） | 3.0 | | 56 | 糯米（紫红，血糯米） | 3.9 | | 57 | 荞麦 | 6.2 | | 58 | 青稞 | 0.0 | | 59 | 烧饼（糖） | 1.6 | | 60 | 沙子面 | 0.9 | | 61 | 通心面（通心粉） | 2.6 | | 62 | 五谷香 | 0.5 | | 63 | 小麦（龙麦） | 5.9 | | 64 | 小麦粉（特二粉） | 3.0 | | 65 | 小麦粉（标准粉） | 3.5 | | 66 | 小麦粉（特一，精粉） | 2.7 | | 67 | 小麦胚粉 | 0.6 | | 68 | 小米 | 5.1 | | 69 | 小米粥 | 1.0 | | 70 | 燕麦片 | 7.0 | | 71 | 薏米（薏苡回回米） | 3.6 | | 72 | 油饼 | 2.3 | | 73 | 莜麦面 | 13.6 | | 74 | 油条 | 1.0 | | 75 | 玉米（白，包谷） | 2.2 | | 76 | 玉米（黄，包谷） | 2.4 | | 77 | 玉米（鲜，包谷） | 1.1 | | 78 | 玉米罐头（玉米笋） | 0.1 | | 79 | 玉米面（白） | 1.3 | | 80 | 玉米面（黄） | 3.2 | | 81 | 玉米面（黄豆玉米面） | 3.4 | | 82 | 玉米糁（黄） | 2.4 | | 83 | 玉米粥（即食） | 9.0 | | 84 | 糍粑（稞麦（熟品）） | 13.9 | | 85 | 扁豆 | 19.2 | | 86 | 扁豆（白） | 4.0 | | 87 | 蚕豆（去皮） | 2.9 | | 88 | 蚕豆（带皮） | 2.5 | | 89 | 臭干 | 4.2 | | 90 | 豆粕 | 14.9 | | 91 | 豆腐 | 1.9 | | 92 | 豆腐（内酯豆腐） | 0.8 | | 93 | 豆腐（南豆腐） | 1.5 | | 94 | 豆腐（北） | 2.5 | | 95 | 豆腐干 | 4.9 | | 96 | 豆腐干（香干） | 5.7 | | 97 | 豆腐干（菜干） | 3.0 | | 98 | 豆腐干（酱油干） | 5.9 | | 99 | 豆腐干（小香干） | 23.3 | | 100 | 豆腐干（熏干） | 3.9 | | 101 | 豆腐花 | 3.3 | | 102 | 豆腐卷（豆制五香卷） | 6.2 | | 103 | 豆腐卷 | 6.1 | | 104 | 豆腐脑（老豆腐） | 0.9 | | 105 | 豆腐皮 | 30.8 | | 106 | 豆腐丝 | 9.1 | | 107 | 豆腐丝（干） | 1.3 | | 108 | 豆腐丝（油） | 5.0 | | 109 | 豆腐渣 | 0.0 | | 110 | 豆肝尖 | 7.4 | | 111 | 豆浆 | 0.5 | | 112 | 豆浆粉 | 3.7 | | 113 | 豆奶 | 0.6 | | 114 | 豆沙 | 8.0 | | 115 | 腐乳（白） | 3.8 | | 116 | 腐乳（臭，臭豆腐） | 6.9 | | 117 | 腐乳（桂林腐乳） | 10.2 | | 118 | 腐乳（红，酱豆腐） | 11.5 | | 119 | 腐乳（上海南乳） | 2.9 | | 120 | 腐乳（糟豆腐乳，糟乳） | 22.5 | | 121 | 腐竹 | 16.5 | | 122 | 腐竹皮 | 11.2 | | 123 | 高蛋白豆米粉 | 0.0 | | 124 | 黑豆（黑大豆） | 7.0 | | 125 | 红豆馅 | 1.0 | | 126 | 花豆（红） | 0.3 | | 127 | 花豆（紫） | 5.9 | | 128 | 黄豆（大豆） | 8.2 | | 129 | 黄豆粉 | 8.1 | | 130 | 豇豆（紫） | 7.9 | | 131 | 豇豆 | 7.1 | | 132 | 绿豆 | 6.5 | | 133 | 绿豆饼（饼折） | 1.0 | | 134 | 绿豆面 | 8.1 | | 135 | 卤干 | 3.9 | | 136 | 眉豆（饭豇豆） | 5.5 | | 137 | 脑豆 | 7.7 | | 138 | 膨化豆粕（大豆蛋白） | 9.8 | | 139 | 蒲包干 | 9.1 | | 140 | 千张（百页） | 6.4 | | 141 | 青豆（青大豆） | 8.4 | | 142 | 酸豆乳 | 0.4 | | 143 | 素大肠 | 3.8 | | 144 | 素火腿 | 7.3 | | 145 | 素鸡 | 5.3 | | 146 | 素虾（炸） | 6.3 | | 147 | 素鸡丝卷 | 6.0 | | 148 | 素什锦 | 6.0 | | 149 | 酥香兰花豆 | 2.3 | | 150 | 豌豆 | 4.9 | | 151 | 豌豆（花） | 4.4 | | 152 | 小豆（红，红小豆） | 7.4 | | 153 | 油豆腐（豆腐泡） | 5.2 | | 154 | 油炸豆瓣 | 1.9 | | 155 | 油炸豆花 | 0.0 | | 156 | 芸豆（白） | 0.0 | | 157 | 芸豆（红） | 5.4 | | 158 | 芸豆（虎皮） | 1.7 | | 159 | 芸豆（杂，带皮） | 8.7 | | 160 | 杂豆 | 0.0 | | 161 | 枝竹 | 10.8 | | 162 | 扁豆（鲜） | 1.9 | | 163 | 蚕豆（鲜） | 3.5 | | 164 | 刀豆 | 3.2 | | 165 | 豆角 | 1.5 | | 166 | 豆角（白） | 0.8 | | 167 | 发芽豆 | 5.0 | | 168 | 荷兰豆 | 0.9 | | 169 | 黄豆芽 | 0.9 | | 170 | 豇豆（鲜） | 0.5 | | 171 | 豇豆（鲜，长） | 1.0 | | 172 | 绿豆芽 | 0.6 | | 173 | 垅船豆 | 1.3 | | 174 | 龙豆 | 1.3 | | 175 | 龙牙豆（玉豆） | 0.8 | | 176 | 毛豆（青豆） | 3.5 | | 177 | 四季豆（菜豆） | 1.5 | | 178 | 豌豆（鲜） | 1.7 | | 179 | 豌豆苗 | 1.8 | | 180 | 油豆角（多花菜豆） | 1.9 | | 181 | 芸豆（鲜） | 1.0 | | 182 | 百合 | 1.0 | | 183 | 百合（干） | 5.9 | | 184 | 百合（脱水） | 5.0 | | 185 | 荸荠（马蹄，地栗） | 0.6 | | 186 | 慈菇（乌芋白地果） | 2.2 | | 187 | 甘薯（红心，山芋红薯） | 0.5 | | 188 | 甘薯（白心，红皮山芋） | 0.8 | | 189 | 甘薯粉（地瓜粉） | 10.0 | | 190 | 甘薯片（白薯干） | 3.7 | | 191 | 胡萝卜（红） | 1.0 | | 192 | 胡萝卜（黄） | 0.5 | | 193 | 胡萝卜（脱水） | 8.5 | | 194 | 茭笋 | 0.5 | | 195 | 姜 | 1.4 | | 196 | 姜（干） | 0.0 | | 197 | 姜（子姜，嫩姜） | 0.8 | | 198 | 芥菜头（大头菜水芥） | 0.8 | | 199 | 洋姜（洋生姜，菊芋） | 7.2 | | 200 | 玉兰片 | 3.6 | | 201 | 芋头（芋艿，毛芋） | 1.0 | | 202 | 竹笋 | 0.5 | | 203 | 竹笋（白笋，干） | 4.2 | | 204 | 竹笋（鞭笋，马鞭笋） | 2.5 | | 205 | 竹笋（春笋） | 2.4 | | 206 | 竹笋（黑笋，干） | 18.9 | | 207 | 竹笋（毛笋，毛竹笋） | 0.9 | | 208 | 白菜（脱水） | 13.8 | | 209 | 白菜（大白菜） | 0.5 | | 210 | 白菜苔（菜苔菜心） | 2.8 | | 211 | 菠菜（赤根菜） | 2.9 | | 212 | 菠菜（脱水） | 25.9 | | 213 | 菜花（花椰菜） | 1.1 | | 214 | 菜花（脱水） | 6.4 | | 215 | 菜节（油菜苔，油菜心） | 1.3 | | 216 | 莼菜（瓶装，花案板） | 2.4 | | 217 | 葱茎（脱水） | 22.1 | | 218 | 葱头（洋葱） | 0.6 | | 219 | 葱头（白皮，脱水） | 0.9 | | 220 | 葱头（紫皮，脱水） | 6.2 | | 221 | 大白菜（青白口） | 0.6 | | 222 | 榨菜 | 3.9 | | 223 | 草菇（大黑头细花草） | 1.3 | | 224 | 大红菇（草质红菇） | 7.5 | | 225 | 地衣（水浸） | 21.1 | | 226 | 冬菇（干，毛柄金线菌） | 10.5 | | 227 | 发菜 | 99.3 | | 228 | 海带（干，江白菜，昆布） | 4.7 | | 229 | 海带（鲜，江白菜，昆布） | 0.9 | | 230 | 海冻菜（石花菜，冻菜） | 2.0 | | 231 | 猴头菇（罐装） | 2.8 | | 232 | 黄蘑 | 22.5 | | 233 | 金针菇（智力菇） | 1.4 | | 234 | 金针菇（罐装） | 1.1 | | 235 | 口蘑（白蘑） | 19.4 | | 236 | 蘑菇（干） | 0.0 | | 237 | 蘑菇（鲜，鲜蘑） | 1.2 | | 238 | 木耳（黑木耳，云耳） | 97.4 | | 239 | 木耳（水发，黑木耳，云耳） | 5.5 | | 240 | 平菇（鲜，糙皮） | 1.0 | | 241 | 普大香杏丁蘑 | 113.2 | | 242 | 普中红蘑 | 235.1 | | 243 | 琼脂（紫菜胶） | 7.0 | | 244 | 双孢蘑菇（洋蘑菇） | 0.9 | | 245 | 松蘑（松口蘑，松茸） | 86.0 | | 246 | 苔菜（苔条条浒苔） | 283.7 | | 247 | 香菇（干，香蕈，冬菇） | 10.5 | | 248 | 香菇（鲜，香蕈，冬菇） | 0.3 | | 249 | 香杏片口蘑 | 137.5 | | 250 | 羊肚菌（干,狼肚） | 30.7 | | 251 | 银耳（白木耳） | 4.1 | | 252 | 榛蘑（假蜜环菌） | 25.1 | | 253 | 珍珠白蘑 | 189.8 | | 254 | 紫菜 | 54.9 | | 255 | 芭蕉（甘蕉，板蕉，牙蕉） | 0.3 | | 256 | 菠萝（凤梨，地菠萝） | 0.6 | | 257 | 菠萝蜜肉 | 0.5 | | 258 | 菠萝蜜子 | 1.6 | | 259 | 草莓 | 1.8 | | 260 | 草莓酱 | 2.1 | | 261 | 橙 | 0.4 | | 262 | 吊蛋 | 0.2 | | 263 | 番石榴（鸡矢果，番桃） | 0.2 | | 264 | 柑 | 0.2 | | 265 | 橄榄（白榄） | 0.2 | | 266 | 甘蔗汁 | 0.4 | | 267 | 桂圆（鲜） | 0.2 | | 268 | 桂圆（干，龙眼，圆眼） | 0.7 | | 269 | 桂圆肉 | 3.9 | | 270 | 果丹皮 | 11.6 | | 271 | 海棠果 | 0.4 | | 272 | 海棠脯 | 3.1 | | 273 | 海棠罐头 | 2.3 | | 274 | 黑枣（无核，乌枣，软枣） | 1.2 | | 275 | 红果（山里红，大山楂） | 0.9 | | 276 | 红果（干） | 0.4 | | 277 | 黄皮果（黄皮） | 0.4 | | 278 | 金糕 | 1.8 | | 279 | 金糕条 | 6.3 | | 280 | 金桔（金枣） | 1.0 | | 281 | 桔柑子（宽皮桂） | 0.2 | | 282 | 桔（福桔） | 0.8 | | 283 | 桔（芦柑） | 1.4 | | 284 | 桔（三湖红桔） | 0.2 | | 285 | 桔（四川红桔） | 0.5 | | 286 | 桔（小叶桔） | 0.2 | | 287 | 桔（早桔） | 0.9 | | 288 | 桔（蜜桔） | 0.2 | | 289 | 桔饼 | 0.8 | | 290 | 李（玉皇李） | 0.6 | | 291 | 梨 | 0.0 | | 292 | 梨（巴梨） | 0.2 | | 293 | 梨（冬果梨） | 0.0 | | 294 | 梨（鹅黄梨） | 0.0 | | 295 | 梨（早酥梨） | 0.2 | | 296 | 梨（红肖梨） | 0.4 | | 297 | 梨（锦丰梨） | 0.0 | | 298 | 梨（京白梨） | 0.3 | | 299 | 梨（库尔勒梨） | 1.2 | | 300 | 梨（莱阳梨） | 0.4 | | 301 | 梨（砺山梨） | 0.0 | | 302 | 梨（马蹄黄梨） | 0.1 | | 303 | 梨（明月梨） | 0.4 | | 304 | 梨（木梨） | 0.1 | | 305 | 梨（苹果梨） | 0.4 | | 306 | 梨（软梨） | 0.9 | | 307 | 梨（苏木梨） | 0.0 | | 308 | 梨（酥梨） | 0.0 | | 309 | 梨（酸梨） | 0.6 | | 310 | 梨（香梨） | 0.4 | | 311 | 梨（雪花梨） | 0.3 | | 312 | 梨（鸭梨） | 0.9 | | 313 | 梨（鸭广梨，广梨） | 0.2 | | 314 | 梨（专把梨） | 0.2 | | 315 | 梨（紫酥梨） | 0.0 | | 316 | 梨（冬果梨罐头） | 1.4 | | 317 | 梨（糖水罐头） | 0.3 | | 318 | 荔枝（鲜） | 0.4 | | 319 | 芒果（抹猛果，望果） | 0.2 | | 320 | 面蛋 | 4.3 | | 321 | 南瓜果脯 | 0.0 | | 322 | 柠檬 | 0.8 | | 323 | 柠檬汁 | 0.1 | | 324 | 枇杷 | 1.1 | | 325 | 苹果 | 0.6 | | 326 | 苹果（伏苹果） | 0.3 | | 327 | 苹果（红星苹果） | 0.2 | | 328 | 苹果（黄元帅苹果） | 0.3 | | 329 | 苹果（国光苹果） | 0.3 | | 330 | 苹果（旱） | 0.0 | | 331 | 苹果（红富士苹果） | 0.7 | | 332 | 苹果（红香蕉苹果） | 0.6 | | 333 | 苹果（金元帅苹果） | 0.2 | | 334 | 苹果（黄香蕉苹果） | 0.3 | | 335 | 苹果（香玉苹果） | 0.3 | | 336 | 苹果（印度苹果） | 0.0 | | 337 | 苹果（红元帅苹果） | 0.3 | | 338 | 苹果（祝光苹果） | 0.3 | | 339 | 苹果（青香蕉苹果） | 0.2 | | 340 | 苹果（秋里蒙苹果） | 0.0 | | 341 | 苹果（倭锦苹果） | 0.6 | | 342 | 苹果（红玉苹果） | 0.0 | | 343 | 苹果罐头 | 0.7 | | 344 | 苹果酱 | 1.3 | | 345 | 苹果脯 | 1.6 | | 346 | 葡萄 | 0.4 | | 347 | 葡萄（紫） | 0.5 | | 348 | 葡萄（红玫瑰） | 0.3 | | 349 | 葡萄（巨峰） | 0.6 | | 350 | 葡萄（马奶子） | 0.0 | | 351 | 葡萄（玫瑰香） | 0.1 | | 352 | 葡萄干 | 9.1 | | 353 | 青梅果脯 | 4.0 | | 354 | 人参果 | 0.2 | | 355 | 桑葚 | 0.4 | | 357 | 柿 | 0.2 | | 358 | 柿（磨盘） | 0.2 | | 359 | 柿（荷柿） | 0.2 | | 360 | 柿饼 | 2.7 | | 361 | 石榴（红粉皮石榴） | 0.2 | | 362 | 石榴（玛瑙石榴） | 0.4 | | 363 | 石榴（青皮石榴） | 0.2 | | 364 | 酸刺 | 11.7 | | 365 | 酸枣棘 | 6.6 | | 366 | 桃 | 0.8 | | 367 | 桃（白粉桃） | 0.0 | | 368 | 桃（高山白桃） | 0.8 | | 369 | 桃（旱久保） | 0.2 | | 370 | 桃（黄桃） | 0.0 | | 371 | 桃（金红桃） | 0.0 | | 372 | 桃（久保桃） | 0.4 | | 373 | 桃（蒲桃） | 0.3 | | 374 | 桃（蜜桃） | 0.5 | | 375 | 桃（晚，黄） | 0.3 | | 376 | 桃（庆丰） | 0.3 | | 377 | 桃（五月鲜） | 0.3 | | 378 | 桃（早，黄） | 0.4 | | 379 | 桃（糖水罐头） | 0.4 | | 380 | 桃酱 | 1.3 | | 381 | 桃脯 | 10.4 | | 382 | 无花果 | 0.1 | | 383 | 香蕉 | 0.4 | | 384 | 西瓜脯 | 11.0 | | 385 | 杏 | 0.6 | | 386 | 杏（李子杏） | 0.2 | | 387 | 杏干 | 0.3 | | 388 | 杏酱 | 0.4 | | 389 | 杏脯 | 4.8 | | 390 | 杏脯（李广杏） | 12.3 | | 391 | 杏子罐头 | 2.1 | | 392 | 杨梅（树梅，山杨梅） | 1.0 | | 393 | 桃（杨桃） | 0.4 | | 394 | 椰子 | 1.8 | | 395 | 樱桃（野，白刺） | 11.4 | | 396 | 樱桃 | 0.4 | | 397 | 柚（文旦） | 0.3 | | 398 | 余甘子（油甘子） | 0.2 | | 399 | 枣（鲜） | 1.2 | | 400 | 枣（干） | 2.3 | | 401 | 枣（干，大） | 2.1 | | 402 | 枣（金丝小枣） | 1.5 | | 403 | 枣（酒枣） | 1.4 | | 404 | 枣（蜜枣，无核） | 2.4 | | 405 | 枣（蜜枣） | 3.5 | | 406 | 枣（密云小枣） | 2.7 | | 407 | 枣（沙枣） | 0.0 | | 408 | 枣（乌枣） | 3.7 | | 409 | 猕猴桃（中华猕猴桃，羊桃） | 1.2 | | 410 | 白果 | 0.2 | | 411 | 白果（干，银杏） | 0.2 | | 412 | 核桃（干，胡桃） | 2.7 | | 413 | 核桃（鲜） | 0.0 | | 414 | 花生（生，落花生，长生果） | 3.4 | | 415 | 花生（炒） | 1.5 | | 416 | 肠（茶肠） | 2.1 | | 417 | 肠（大腊肠） | 1.5 | | 418 | 肠（大肉肠） | 3.1 | | 419 | 肠（蛋清肠） | 2.2 | | 420 | 肠（儿童肠） | 3.2 | | 421 | 肠（风干肠） | 3.5 | | 422 | 肠（广东香肠） | 2.8 | | 423 | 肠（红果肠） | 4.7 | | 424 | 肠（火腿肠） | 4.5 | | 425 | 肠（腊肠） | 3.2 | | 426 | 肠（松江肠） | 2.8 | | 427 | 肠（蒜肠） | 1.9 | | 428 | 肠（午餐肠） | 4.7 | | 429 | 肠（香肠） | 5.8 | | 430 | 肠（小红肠） | 2.2 | | 431 | 肠（小泥肠） | 1.1 | | 432 | 肠（猪肉香肠，罐头） | 0.6 | | 433 | 叉烧肉 | 2.6 | | 434 | 方腿 | 3.0 | | 435 | 宫爆肉丁（罐头） | 2.0 | | 436 | 狗肉 | 2.9 | | 437 | 火腿后坐（火腿） | 2.2 | | 438 | 火腿（金华火腿） | 2.1 | | 439 | 火腿（熟） | 0.0 | | 440 | 酱驴肉 | 4.0 | | 441 | 酱牛肉 | 4.0 | | 442 | 酱羊肉 | 4.1 | | 443 | 酱汁肉 | 1.5 | | 444 | 腊肉（培根） | 2.4 | | 445 | 腊肉（生） | 7.5 | | 446 | 腊肉（熟） | 0.0 | | 447 | 腊羊肉 | 6.6 | | 450 | 骆驼蹄 | 4.0 | | 451 | 骆驼掌 | 0.3 | | 452 | 驴肉（瘦） | 4.3 | | 453 | 驴肉（熟） | 8.3 | | 454 | 卤猪杂 | 3.0 | | 455 | 马肉 | 5.1 | | 456 | 马心 | 11.9 | | 457 | 牛大肠 | 2.0 | | 458 | 牛肚 | 1.8 | | 459 | 牛肺 | 11.7 | | 460 | 牛肝 | 6.6 | | 461 | 牛脑 | 4.7 | | 462 | 牛肉（肥瘦） | 3.2 | | 463 | 牛肉（五花，肋条） | 2.7 | | 464 | 牛肉（后腿） | 2.1 | | 465 | 牛肉（后腱） | 2.3 | | 466 | 牛肉（前腱） | 3.0 | | 467 | 牛肉（前腿） | 1.6 | | 468 | 牛肉（瘦） | 2.8 | | 469 | 牛肉干 | 15.6 | | 470 | 牛肉松 | 4.6 | | 471 | 牛舌 | 3.1 | | 472 | 牛肾 | 9.4 | | 473 | 牛蹄筋 | 3.2 | | 474 | 牛蹄筋（熟） | 1.7 | | 475 | 牛心 | 5.9 | | 476 | 牛血 | 0.0 | | 477 | 兔肉 | 2.0 | | 478 | 兔肉（野） | 7.4 | | 479 | 煨牛肉（罐头） | 2.7 | | 480 | 午餐肚 | 4.7 | | 481 | 午餐肉 | 0.0 | | 482 | 咸肉 | 2.6 | | 483 | 小肚 | 3.6 | | 484 | 羊大肠 | 1.9 | | 485 | 羊肚 | 1.4 | | 486 | 羊肺 | 7.8 | | 487 | 羊肝 | 7.5 | | 488 | 羊肝（青羊） | 0.0 | | 489 | 羊脑 | 0.0 | | 490 | 羊肉（肥，瘦） | 2.3 | | 491 | 羊肉（瘦） | 3.9 | | 492 | 羊肉（冻，山羊） | 13.7 | | 493 | 羊肉（冻，绵羊） | 5.2 | | 494 | 羊肉（后腿） | 1.7 | | 495 | 羊肉（里脊） | 1.7 | | 496 | 羊肉（颈，羊脖） | 2.1 | | 497 | 羊肉（前腿） | 1.5 | | 498 | 羊肉（青羊） | 4.5 | | 499 | 羊肉（熟） | 1.9 | | 500 | 羊肉（胸脯，腰窝） | 2.3 | | 501 | 羊肉串（炸） | 4.2 | | 502 | 羊肉串（电烤） | 6.7 | | 503 | 羊肉干（绵羊） | 10.1 | | 504 | 羊舌 | 0.0 | | 505 | 羊肾 | 5.2 | | 506 | 羊肾（青羊） | 0.0 | | 507 | 羊蹄筋（生） | 3.1 | | 508 | 羊心 | 4.0 | | 509 | 羊心（青羊） | 0.0 | | 510 | 羊血 | 0.0 | | 511 | 圆腿 | 1.4 | | 512 | 珍珠里脊丝（罐头） | 1.4 | | 513 | 猪大肠 | 1.0 | | 514 | 猪胆肝 | 181.3 | | 515 | 猪大排 | 0.8 | | 516 | 猪肚 | 2.4 | | 517 | 猪耳 | 1.3 | | 518 | 猪肺 | 5.3 | | 519 | 猪肝 | 22.6 | | 520 | 猪肝（卤煮） | 2.0 | | 521 | 猪脑 | 1.9 | | 522 | 猪脾 | 11.3 | | 523 | 猪肉（脖子，猪脖） | 1.2 | | 524 | 猪肉（肥） | 1.0 | | 525 | 猪肉（肥，瘦） | 1.6 | | 526 | 猪肉（后臀尖） | 1.0 | | 527 | 猪肉（后蹄膀，后肘） | 1.0 | | 528 | 猪肉（脊背，里脊） | 1.5 | | 529 | 猪肉（肋条肉） | 1.0 | | 530 | 猪肉（奶脯，软五花） | 0.8 | | 531 | 猪肉（奶面，硬五花，猪排骨肉） | 1.3 | | 532 | 猪肉（前蹄膀，前肘） | 1.2 | | 533 | 猪肉（清蒸） | 3.4 | | 534 | 猪肉（腿） | 0.9 | | 535 | 猪肉（瘦） | 3.0 | | 536 | 猪肉松 | 6.4 | | 537 | 猪肉松（福建式肉松） | 7.7 | | 538 | 猪肉松（老年保健肉松） | 3.0 | | 539 | 猪肉松（太仓肉松） | 8.2 | | 540 | 猪舌（口条） | 2.8 | | 541 | 猪肾（猪腰子） | 6.1 | | 542 | 猪蹄（爪尖） | 0.0 | | 543 | 猪蹄（爪尖） | 1.1 | | 544 | 猪蹄（熟，爪尖） | 2.4 | | 545 | 猪蹄筋 | 2.2 | | 546 | 猪头皮 | 1.7 | | 547 | 猪小肠 | 2.0 | | 548 | 猪小排（排骨） | 1.4 | | 549 | 猪心 | 4.3 | | 550 | 猪血 | 8.7 | | 551 | 猪肘棒 | 1.5 | | 552 | 猪肘棒（熟） | 1.6 | | 553 | 鹌鹑 | 2.3 | | 554 | 扒鸡 | 2.9 | | 555 | 斑鸠肉（麒麟鸟） | 0.0 | | 556 | 北京烤鸭 | 2.4 | | 557 | 鹅 | 3.8 | | 558 | 鹅肝 | 7.8 | | 559 | 鹅肫 | 4.7 | | 560 | 鸽 | 3.8 | | 561 | 火鸡肝 | 20.7 | | 562 | 火鸡腿 | 5.2 | | 563 | 火鸡胸脯肉 | 1.1 | | 564 | 火鸡肫 | 3.7 | | 565 | 鸡 | 1.4 | | 566 | 鸡（母，一年内鸡） | 1.4 | | 567 | 鸡（肉鸡，肥） | 1.7 | | 568 | 鸡（沙鸡） | 24.8 | | 569 | 鸡（土鸡，家养） | 2.1 | | 570 | 鸡（乌骨鸡） | 2.3 | | 571 | 酱鸭 | 4.1 | | 572 | 鸡翅 | 1.3 | | 573 | 鸡肝 | 12.0 | | 574 | 鸡肝（肉鸡） | 9.6 | | 575 | 鸡肝（土鸡） | 0.0 | | 576 | 鸡肉松 | 7.1 | | 577 | 鸡腿 | 1.5 | | 578 | 鸡心 | 4.7 | | 579 | 鸡胸脯肉 | 0.6 | | 580 | 鸡血 | 25.0 | | 581 | 鸡爪 | 1.4 | | 582 | 鸡肫（鸡胗） | 4.4 | | 583 | 烤鸡 | 1.7 | | 584 | 卤煮鸡 | 5.4 | | 585 | 瓦罐鸡汤（肉） | 1.9 | | 586 | 烧鹅 | 3.8 | | 587 | 瓦罐鸡汤（汤） | 0.3 | | 590 | 鸭 | 2.2 | | 591 | 鸭（北京填鸭） | 1.6 | | 592 | 鸭（公麻鸭） | 3.0 | | 593 | 鸭（母麻鸭） | 2.9 | | 594 | 鸭肠 | 2.3 | | 595 | 鸭翅 | 2.1 | | 596 | 鸭肝 | 23.1 | | 597 | 鸭肝（公麻鸭） | 35.1 | | 598 | 鸭肝（母麻鸭） | 50.1 | | 599 | 盐水鸭（熟） | 0.7 | | 600 | 鸭皮 | 3.1 | | 601 | 鸭肉（胸脯肉） | 4.1 | | 602 | 鸭舌（鸭条） | 2.2 | | 603 | 鸭肫 | 4.3 | | 604 | 鸭肫（公麻鸭） | 3.9 | | 605 | 鸭肫（母麻鸭） | 4.0 | | 606 | 鸭心 | 5.0 | | 607 | 鸭血（白鸭） | 30.5 | | 608 | 鸭血（公麻鸭） | 31.8 | | 609 | 鸭血（母麻鸭） | 39.6 | | 610 | 鸭胰 | 1.9 | | 611 | 鸭掌 | 1.3 | | 612 | 炸鸡（肯德鸡） | 2.2 | | 613 | 白脱（食用，牛油黄油） | 1.0 | | 614 | 冰淇淋粉 | 1.2 | | 615 | 果味奶 | 0.1 | | 616 | 黄油 | 0.8 | | 617 | 黄油渣 | 2.6 | | 618 | 炼乳（罐头，甜） | 0.4 | | 619 | 奶豆腐（鲜） | 3.1 | | 620 | 奶豆腐（脱脂） | 12.4 | | 621 | 奶疙瘩（奶酪干，干酸奶） | 18.7 | | 622 | 奶酪（干酪） | 2.4 | | 623 | 奶片 | 1.6 | | 625 | 奶油 | 0.7 | | 626 | 奶油（焦克） | 1.0 | | 627 | 奶油（食用工业） | 0.1 | | 628 | 牛乳（牦牛乳） | 0.0 | | 629 | 牛乳 | 0.3 | | 630 | 牛乳（西德牛） | 0.1 | | 631 | 牛乳（强化VA,VD） | 0.2 | | 632 | 牛乳（美国牛） | 0.1 | | 633 | 牛乳（原料奶） | 0.7 | | 634 | 牛乳粉（母乳化奶粉） | 8.3 | | 635 | 牛乳粉（强化维生素，多维奶粉） | 1.4 | | 636 | 牛乳粉（全脂） | 1.2 | | 637 | 牛乳粉（全脂，速溶） | 2.9 | | 638 | 牛乳粉（婴儿奶粉） | 5.2 | | 639 | 酸酪蛋 | 20.6 | | 640 | 酸奶 | 0.4 | | 641 | 酸奶（高蛋白） | 0.0 | | 642 | 酸奶（果料酸奶) | 0.4 | | 643 | 酸奶（桔味，脱脂） | 0.2 | | 644 | 酸奶（脱脂酸奶） | 0.1 | | 645 | 酸奶（中脂） | 0.0 | | 646 | 羊乳（鲜） | 0.5 | | 647 | 羊乳粉（全脂） | 0.0 | | 648 | 鹌鹑蛋 | 3.2 | | 649 | 鹌鹑蛋（五香罐头） | 2.6 | | 650 | 鹅蛋 | 4.1 | | 651 | 鹅蛋白 | 2.8 | | 652 | 鹅蛋黄 | 2.8 | | 653 | 鸡蛋（白皮） | 2.0 | | 654 | 鸡蛋（红皮） | 2.3 | | 655 | 鸡蛋白 | 1.6 | | 656 | 鸡蛋白（乌骨鸡） | 0.0 | | 657 | 鸡蛋蛋白粉 | 0.0 | | 658 | 鸡蛋粉（全蛋粉） | 10.5 | | 659 | 鸡蛋黄 | 6.5 | | 660 | 鸡蛋黄（乌骨鸡） | 0.5 | | 661 | 鸡蛋黄粉（蛋黄粉） | 10.6 | | 662 | 松花蛋（鸡） | 3.9 | | 663 | 松花蛋（鸭，皮蛋） | 3.3 | | 664 | 鸭蛋 | 2.9 | | 665 | 鲍鱼（杂色鲍） | 22.6 | | 666 | 鲍鱼（干） | 6.8 | | 667 | 蛏干（蛏子缢，蛏青子） | 88.8 | | 668 | 蛏子 | 33.6 | | 669 | 淡菜（干） | 12.5 | | 670 | 淡菜（鲜） | 6.7 | | 671 | 干贝 | 5.6 | | 672 | 海蛎肉 | 5.4 | | 673 | 海参 | 9.0 | | 674 | 海参（水浸） | 0.6 | | 675 | 海参（鲜） | 13.2 | | 676 | 海蜇皮 | 4.8 | | 677 | 海蜇头 | 5.1 | | 678 | 蛤蜊 | 2.9 | | 679 | 蛤蜊（花蛤） | 6.1 | | 680 | 蛤蜊（毛蛤蜊） | 15.3 | | 681 | 蛤蜊（秋） | 22.0 | | 682 | 蛤蜊（沙蛤） | 6.5 | | 683 | 蛤蜊（杂色蛤） | 12.7 | | 684 | 蚶子（银蚶） | 7.3 | | 685 | 河蚌 | 3.1 | | 686 | 河蚬（蚬子） | 11.4 | | 687 | 螺（东风螺，黄螺） | 3.3 | | 688 | 螺（红螺） | 5.3 | | 689 | 螺蛳 | 1.4 | | 690 | 螺（石螺） | 9.0 | | 691 | 螺（田螺） | 19.7 | | 692 | 螺（香海螺） | 3.2 | | 693 | 墨鱼 | 1.0 | | 694 | 墨鱼（干，曼氏无针乌贼） | 23.9 | | 695 | 牡蛎 | 7.1 | | 696 | 泥蚶（珠蚶，血蚶） | 11.4 | | 697 | 生蚝 | 5.5 | | 698 | 乌鱼蛋 | 0.3 | | 699 | 乌贼（鲜，枪乌贼，台湾枪乌贼） | 0.9 | | 700 | 鲜贝 | 0.7 | | 701 | 鲜赤贝 | 4.8 | | 702 | 鲜扇贝 | 7.2 | | 703 | 鱿鱼（干，台湾枪乌贼） | 4.1 | | 704 | 鱿鱼（水浸） | 0.5 | | 705 | 章鱼（真蛸） | 1.4 | | 706 | 螯虾 | 6.4 | | 707 | 白米虾（水虾米） | 2.1 | | 708 | 斑节对虾（草虾） | 2.0 | | 709 | 长毛对虾（大虾，白露虾） | 2.9 | | 710 | 刺姑（红大虾） | 14.5 | | 711 | 东方对虾（中国对虾） | 1.0 | | 712 | 对虾 | 1.5 | | 713 | 海虾 | 3.0 | | 714 | 菠萝豆 | 9.0 | | 715 | 蚕豆（烤） | 5.3 | | 716 | 蚕豆（炸，开花豆） | 3.6 | | 717 | 炒肝 | 2.9 | | 718 | 茶汤 | 1.1 | | 719 | 春卷 | 1.9 | | 720 | 蛋糕（蛋清） | 1.6 | | 721 | 蛋糕（老年，烤） | 4.4 | | 722 | 蛋糕（奶油） | 2.3 | | 723 | 蛋糕 | 2.5 | | 724 | 蛋糕（蒸，黄蛋糕） | 2.2 | | 725 | 蛋黄酥 | 3.0 | | 726 | 蛋麻脆 | 2.4 | | 727 | 德庆酥 | 1.0 | | 728 | 豆腐脑（带卤） | 1.7 | | 729 | 豆汁（生） | 0.4 | | 730 | 鹅油卷 | 3.2 | | 731 | 凤尾酥 | 0.0 | | 732 | 福来酥 | 5.0 | | 733 | 茯苓夹饼 | 5.7 | | 734 | 灌肠 | 5.8 | | 735 | 黑麻香酥 | 7.1 | | 736 | 黑洋酥 | 6.1 | | 737 | 核桃薄脆 | 4.4 | | 738 | 黄酒肉（羊肉） | 0.0 | | 739 | 混糖糕点 | 3.9 | | 740 | 江米条 | 2.5 | | 741 | 焦圈 | 0.0 | | 742 | 京八件 | 2.6 | | 743 | 金钱酥 | 8.8 | | 744 | 京式黄酥 | 1.9 | | 745 | 鸡腿酥 | 1.1 | | 746 | 开口笑（麻团） | 4.4 | | 747 | 空心果 | 4.9 | | 748 | 凉粉（带调料） | 0.8 | | 749 | 绿豆糕 | 7.3 | | 750 | 栗羊羹 | 0.9 | | 751 | 驴打滚 | 8.6 | | 752 | 麻烘糕 | 6.0 | | 753 | 麻花 | 0.0 | | 754 | 麻香糕 | 1.2 | | 755 | 美味香酥卷 | 2.4 | | 756 | 面包 | 2.0 | | 757 | 面包（多维） | 2.9 | | 758 | 面包（法式配餐） | 1.9 | | 759 | 面包（法式牛角） | 1.7 | | 760 | 面包（果料） | 2.0 | | 761 | 面包（麦胚） | 1.5 | | 762 | 面包（麦维） | 2.0 | | 763 | 面包（维生素） | 1.6 | | 764 | 面包（武斯羹） | 2.1 | | 765 | 面包（咸） | 2.8 | | 766 | 面包（椰圈） | 1.7 | | 767 | 面窝 | 0.4 | | 768 | 蜜麻花（糖耳朵） | 4.5 | | 769 | 年糕 | 1.6 | | 770 | 酿皮子 | 0.0 | | 771 | 牛杂割 | 0.0 | | 772 | 青稞（甜胚子） | 0.0 | | 773 | 起酥 | 2.5 | | 774 | 热干面 | 2.8 | | 775 | 肉香饼 | 3.0 | | 776 | 三刀蜜 | 4.6 | | 777 | 三鲜豆皮 | 1.3 | | 778 | 烧饼 | 6.9 | | 779 | 烧麦 | 2.1 | | 780 | 水晶饼 | 3.6 | | 781 | 酥皮糕点 | 2.7 | | 783 | 桃酥 | 48.0 | | 784 | 豌豆黄 | 5.1 | | 785 | 碗糕 | 2.4 | | 786 | 香油炒面 | 2.9 | | 787 | 小豆粥 | 0.6 | | 788 | 羊法子 | 0.0 | | 789 | 羊面肠 | 0.0 | | 790 | 硬皮糕点 | 1.1 | | 791 | 油茶 | 1.1 | | 800 | 炸糕 | 2.4 | | 801 | 状元饼 | 4.9 | | 802 | 宝宝福 | 12.6 | | 803 | 冰川可乐 | 0.1 | | 804 | 冰棍 | 0.9 | | 805 | 冰淇淋 | 0.5 | | 806 | 冰砖 | 0.4 | | 807 | 橙珍（易拉罐） | 0.1 | | 808 | 刺玫汁（纸盒） | 0.0 | | 809 | 红果汁 | 0.3 | | 810 | 胡萝卜素王 | 0.2 | | 811 | 橘子晶 | 0.7 | | 812 | 橘汁（浓缩蜜橘） | 0.7 | | 813 | 橘汁（VC蜜橘） | 0.3 | | 814 | 凉薯（番茨地瓜豆薯） | 0.6 | | 815 | 萝卜 | 0.3 | | 816 | 萝卜（白，莱菔） | 0.5 | | 817 | 萝卜（红皮萝卜） | 0.6 | | 818 | 萝卜（算盘子红皮萝卜） | 0.4 | | 819 | 萝卜（红心萝卜） | 0.9 | | 820 | 萝卜（青萝卜） | 0.8 | | 821 | 萝卜（水萝卜，脆萝卜） | 0.0 | | 822 | 萝卜（心里美） | 0.5 | | 823 | 马铃薯（土豆洋芋） | 0.8 | | 824 | 马铃薯粉（土豆粉） | 10.7 | | 825 | 马铃薯片（油炸，油炸土豆片） | 1.2 | | 826 | 马铃薯丁（脱水） | 2.4 | | 827 | 马铃薯丝（脱水） | 3.4 | | 828 | 魔芋精粉（鬼芋粉南星粉） | 1.6 | | 829 | 苴莲（苤蓝球茎，甘蓝） | 0.0 | | 830 | 藕（莲藕） | 1.4 | | 831 | 藕粉 | 41.8 | | 832 | 藕粉（桂花藕粉） | 20.8 | | 833 | 苤蓝（玉蔓菁） | 0.3 | | 834 | 山药（薯蓣） | 0.3 | | 835 | 山药（干） | 0.4 | | 836 | 甜萝卜（甜菜头，糖萝卜） | 0.9 | | 837 | 大白菜（酸，酸菜） | 1.6 | | 838 | 大白菜（小白口） | 0.9 | | 839 | 大葱（鲜） | 0.7 | | 840 | 大蒜（蒜头） | 1.2 | | 841 | 大蒜（脱水） | 6.6 | | 842 | 大蒜（紫皮） | 1.3 | | 843 | 冬寒菜（冬苋菜，冬葵） | 2.4 | | 844 | 枸杞菜（枸杞地骨） | 2.4 | | 845 | 观达菜（根达菜，恭菜） | 1.0 | | 846 | 红菜苔 | 2.5 | | 847 | 红胡萝卜缨 | 8.1 | | 848 | 红皮葱 | 0.0 | | 849 | 茴香菜（小茴香） | 1.2 | | 850 | 茭白（茭笋茭粑） | 0.4 | | 851 | 芥菜（大叶芥菜） | 1.0 | | 852 | 芥蓝（甘蓝菜） | 2.0 | | 853 | 茎用芥菜（青菜头） | 0.7 | | 854 | 芥菜（小叶芥菜） | 1.5 | | 855 | 金针菜（黄花菜） | 8.1 | | 856 | 韭菜 | 1.6 | | 857 | 韭芽（韭黄） | 1.7 | | 858 | 蕨菜（脱水） | 23.7 | | 859 | 苦菜（节节花拒马菜） | 9.4 | | 861 | 萝卜缨（白） | 0.0 | | 862 | 萝卜缨（青） | 1.4 | | 863 | 萝卜缨（小，红） | 0.2 | | 864 | 落葵（木耳菜软浆叶） | 3.2 | | 865 | 芦笋（石叼柏龙须菜） | 1.4 | | 866 | 马兰头（马兰鸡儿肠） | 2.4 | | 867 | 苜蓿（草头金花菜） | 9.7 | | 868 | 牛俐生菜（油麦菜） | 1.2 | | 869 | 瓢儿白（瓢儿菜） | 1.8 | | 870 | 荞菜（野荞） | 1.1 | | 871 | 荠菜（蓟菜） | 5.4 | | 872 | 芹菜（白茎，旱芹药芹） | 0.8 | | 873 | 芹菜（茎） | 1.2 | | 874 | 芹菜（水芹菜） | 6.9 | | 875 | 芹菜（叶） | 0.6 | | 876 | 青蒜 | 0.8 | | 877 | 生菜 | 0.9 | | 878 | 蒜（小蒜） | 1.2 | | 879 | 蒜黄 | 1.3 | | 880 | 蒜苗（蒜苔） | 1.4 | | 881 | 汤菜 | 5.8 | | 882 | 茼蒿（蓬蒿菜艾菜） | 2.5 | | 883 | 蕹菜（空心菜） | 2.3 | | 884 | 乌菜（塌菜，塌棵菜） | 3.0 | | 885 | 莴苣笋（莴苣） | 0.9 | | 886 | 莴苣叶（莴笋叶） | 1.5 | | 887 | 苋菜（青，绿苋菜） | 5.4 | | 888 | 苋菜（紫，紫苋菜红苋） | 2.9 | | 889 | 香椿（香椿头） | 3.9 | | 890 | 小白菜（青菜，白菜） | 1.9 | | 891 | 小葱 | 1.3 | | 892 | 西兰花（绿菜花） | 1.0 | | 893 | 西洋菜（豆瓣菜，水田芥） | 1.0 | | 894 | 雪里蕻（雪菜，雪里红） | 3.2 | | 895 | 油菜 | 1.2 | | 896 | 油菜（脱水） | 19.3 | | 897 | 油菜苔 | 2.8 | | 898 | 圆白菜（甘蓝，卷心菜） | 0.6 | | 899 | 芫荽（香菜，香荽） | 2.9 | | 900 | 芫荽（脱水） | 22.3 | | 901 | 榆钱 | 7.9 | | 902 | 白瓜 | 0.1 | | 903 | 白金瓜 | 0.4 | | 904 | 白兰瓜 | 0.0 | | 905 | 菜瓜（生瓜，白瓜） | 0.5 | | 906 | 冬瓜 | 0.2 | | 907 | 方瓜 | 0.2 | | 908 | 佛手瓜（棒瓜，菜肴梨） | 0.1 | | 909 | 哈蜜瓜 | 0.0 | | 910 | 黄瓜（胡瓜） | 0.5 | | 911 | 黄河蜜瓜 | 0.0 | | 912 | 葫芦条（干） | 8.0 | | 913 | 葫芦（长瓜，蒲瓜，瓠瓜） | 0.4 | | 914 | 节瓜（毛瓜） | 0.1 | | 915 | 金瓜 | 0.9 | | 916 | 金丝瓜（裸瓣瓜） | 0.3 | | 917 | 金塔寺瓜 | 0.0 | | 918 | 苦瓜（凉瓜，赖葡萄） | 0.7 | | 919 | 灵蜜瓜 | 0.5 | | 920 | 麻醉瓜 | 0.0 | | 921 | 面西胡瓜 | 0.8 | | 922 | 木瓜 | 0.2 | | 923 | 南瓜（饭瓜番瓜，倭瓜） | 0.4 | | 924 | 蛇瓜（蛇豆，大豆角） | 1.2 | | 925 | 丝瓜 | 0.4 | | 926 | 笋瓜（生瓜） | 0.6 | | 927 | 甜瓜（香瓜） | 0.7 | | 928 | 小西胡瓜 | 0.2 | | 929 | 西瓜（寒瓜） | 0.3 | | 930 | 西瓜（忠于6号，黑皮） | 0.0 | | 931 | 西瓜（京欣1号） | 0.5 | | 932 | 西瓜（郑州3号） | 0.2 | | 933 | 西葫芦 | 0.3 | | 934 | 籽瓜 | 0.0 | | 935 | 茄子（长） | 0.4 | | 936 | 青椒（灯笼椒，柿子椒，大椒） | 0.8 | | 937 | 番茄（西红柿，番柿） | 0.4 | | 938 | 番茄（整，罐头） | 0.4 | | 939 | 番茄酱（罐头） | 1.1 | | 940 | 葫子（茄科） | 0.0 | | 941 | 辣椒（红尖，干） | 6.0 | | 942 | 辣椒（红小） | 1.4 | | 943 | 辣椒（尖，青） | 0.7 | | 944 | 奶柿子西红柿 | 0.4 | | 945 | 茄子 | 0.5 | | 946 | 茄子（绿皮） | 0.1 | | 947 | 秋葵（黄秋葵，羊角豆） | 0.1 | | 948 | 甜椒（脱水） | 7.4 | | 949 | 八宝菜（酱） | 4.8 | | 950 | 菜干（芥菜） | 0.0 | | 951 | 大头菜（酱） | 6.7 | | 952 | 大头菜（桂花，佛手疙瘩） | 7.5 | | 953 | 大头菜（五香） | 0.0 | | 954 | 洋姜（咸，地姜，鬼子姜） | 6.8 | | 955 | 冬菜 | 11.4 | | 956 | 甘露（酱腌，甘露子，地蚕） | 6.4 | | 957 | 狗芽菜 | 4.4 | | 958 | 合锦菜 | 2.6 | | 959 | 黄瓜（甜辣黄瓜） | 4.1 | | 960 | 黄瓜（酱黄瓜） | 3.7 | | 961 | 姜（糟） | 4.4 | | 962 | 酱包瓜 | 4.2 | | 963 | 芥菜（酸） | 1.4 | | 964 | 芥菜头（腌，水菜，水疙瘩） | 2.9 | | 965 | 芥菜头（腌煮，煮菜，煮疙瘩） | 5.8 | | 966 | 金钱萝卜 | 0.0 | | 967 | 韭菜花（腌） | 6.5 | | 968 | 蕨菜（腌） | 4.5 | | 969 | 龙须菜（腌制） | 6.4 | | 970 | 萝卜（酱） | 3.8 | | 971 | 萝卜干 | 3.4 | | 972 | 萝卜条（辣） | 3.3 | | 973 | 蘑菇（酱） | 1.8 | | 974 | 苤蓝丝（酱） | 2.7 | | 975 | 乳黄瓜（腌，嫩黄瓜） | 3.1 | | 976 | 什锦菜 | 4.5 | | 977 | 蒜头（糖） | 1.3 | | 978 | 蒜头（酱） | 3.6 | | 979 | 甜酸皎头 | 4.2 | | 980 | 莴笋（酱） | 3.1 | | 981 | 咸沙葱（蒙古韭） | 0.0 | | 982 | 雪里蕻（腌，腌雪里红） | 5.5 | | 983 | 花生仁（生） | 2.1 | | 984 | 花生仁（炒） | 6.9 | | 985 | 葵花子（生） | 5.7 | | 986 | 葵花子（炒） | 6.1 | | 987 | 葵花子仁 | 2.9 | | 988 | 莲子（糖水） | 0.0 | | 989 | 莲子（干） | 3.6 | | 990 | 栗子（干） | 1.2 | | 991 | 栗子（鲜，板栗） | 1.1 | | 992 | 毛核桃（鲜） | 0.0 | | 993 | 南瓜子（炒，白瓜子） | 6.5 | | 994 | 南瓜子仁 | 1.5 | | 995 | 芡实米（鸡头米） | 0.5 | | 996 | 山核桃（熟，小核桃） | 5.4 | | 997 | 山核桃（干） | 6.8 | | 998 | 松子（炒） | 5.2 | | 999 | 松子（生） | 5.9 | | 1000 | 松子仁 | 4.3 | | 1001 | 西瓜子（话梅） | 4.4 | | 1002 | 西瓜子（炒） | 8.2 | | 1003 | 西瓜子仁 | 4.7 | | 1004 | 杏仁 | 1.3 | | 1005 | 榛子（干） | 6.4 | | 1006 | 榛子（炒） | 5.1 | | 1007 | 鸭蛋（咸） | 3.6 | | 1008 | 鸭蛋白 | 0.1 | | 1009 | 鸭蛋黄 | 4.9 | | 1010 | 白姑鱼（白米子鱼） | 0.3 | | 1011 | 鲅鱼（马鲛鱼，燕鲅鱼，巴鱼） | 0.8 | | 1012 | 鲅鱼（咸，咸马鲛） | 6.2 | | 1013 | 八爪鱼（八角鱼） | 0.6 | | 1014 | 鳊鱼（鲂鱼，武昌鱼） | 0.7 | | 1015 | 餐条鱼 | 0.0 | | 1016 | 草鱼（白鲩，草包鱼） | 0.8 | | 1017 | 鲳鱼（平鱼，银鲳，刺鲳） | 1.1 | | 1018 | 赤眼鳟（金目鱼） | 6.4 | | 1019 | 大黄鱼（大黄花鱼） | 0.7 | | 1020 | 带鱼（白带鱼，刀鱼） | 1.2 | | 1021 | 大麻哈鱼（大马哈鱼） | 0.3 | | 1022 | 鲷鱼（黑鲷，铜盆鱼，大目鱼） | 2.3 | | 1023 | 鲽（比目鱼，凸眼鱼） | 0.4 | | 1024 | 丁香鱼（干） | 4.3 | | 1025 | 堤鱼（海河乌江） | 2.2 | | 1026 | 颚针鱼（针量鱼） | 1.2 | | 1027 | 狗母鱼（大头狗母鱼） | 2.2 | | 1028 | 鳜鱼（桂鱼） | 1.0 | | 1029 | 海鲫鱼（九九鱼） | 1.9 | | 1030 | 海鳗（海鳗鱼，鲫勾） | 0.7 | | 1031 | 红娘鱼（冀红娘鱼） | 1.2 | | 1032 | 黄姑鱼（黄婆鸡鱼） | 0.9 | | 1033 | 黄颡鱼（戈牙鱼，黄鳍鱼） | 6.4 | | 1034 | 黄鳝（鳝鱼） | 2.5 | | 1035 | 黄鳝（鳝丝） | 2.8 | | 1036 | 胡子鲇（塘虱鱼） | 0.6 | | 1037 | 尖嘴白 | 0.6 | | 1038 | 鲒花 | 0.0 | | 1039 | 静鱼 | 0.0 | | 1040 | 金线鱼（红三鱼） | 1.4 | | 1041 | 鲚鱼（大凤尾鱼） | 1.7 | | 1042 | 鲚鱼（小凤尾鱼） | 1.6 | | 1043 | 鲫鱼（喜头鱼，海鲋鱼） | 1.3 | | 1044 | 口头鱼 | 2.0 | | 1045 | 鳓鱼（快鱼，力鱼） | 1.3 | | 1046 | 鲢鱼（白鲢，胖子，连子鱼） | 1.4 | | 1047 | 鲮鱼（雪鲮） | 0.9 | | 1048 | 鲮鱼（罐头） | 6.1 | | 1049 | 鲤鱼（鲤拐子） | 1.0 | | 1050 | 罗非鱼（越南鱼，非洲黑鲫鱼） | 1.1 | | 1051 | 罗非鱼 | 0.9 | | 1052 | 鲈鱼（鲈花） | 2.0 | | 1053 | 鳗鲡（鳗鱼，河鳗） | 1.5 | | 1054 | 梅童鱼（大头仔鱼，丁珠鱼） | 1.8 | | 1055 | 鮸鱼(鳘鱼) | 1.1 | | 1056 | 鲇鱼(胡子鲇，鲢胡，旺虾) | 2.1 | | 1057 | 泥鳅 | 2.9 | | 1058 | 鲆(片口鱼，比目鱼) | 1.0 | | 1059 | 青鱼(青皮鱼，青鳞鱼，青混) | 0.9 | | 1060 | 鲨鱼(青鲨，白斑角鲨) | 0.9 | | 1061 | 舌鳎(花纹舌头，舌头鱼) | 1.5 | | 1062 | 蛇鲻(沙丁鱼，沙鲻) | 1.4 | | 1063 | 蛇鲻(沙梭鱼) | 0.3 | | 1064 | 鲐鱼（青鲐鱼，鲐巴鱼，青砖鱼） | 1.5 | | 1065 | 鲀（绿鳍马面鲀，面包鱼） | 0.9 | | 1066 | 乌鳢（黑鱼，石斑鱼，生鱼） | 0.7 | | 1067 | 小黄鱼（小黄花鱼） | 0.9 | | 1068 | 鳕鱼（鳕狭，明太鱼） | 0.5 | | 1069 | 鳐鱼（夫鱼） | 0.6 | | 1070 | 银鱼（面条鱼） | 0.9 | | 1071 | 鳙鱼（胖头鱼，摆佳鱼，花鲢鱼） | 0.8 | | 1072 | 鱼片干 | 4.4 | | 1073 | 鱼子酱（大麻哈鱼） | 2.8 | | 1074 | 鲻鱼（白眼棱鱼） | 0.5 | | 1075 | 鳟鱼（红鳟鱼） | 0.0 | | 1076 | 蚌肉 | 50.0 | | 1077 | 河虾 | 4.0 | | 1078 | 江虾（沼虾） | 8.8 | | 1079 | 基围虾 | 2.0 | | 1080 | 龙虾 | 1.3 | | 1081 | 明虾 | 0.6 | | 1082 | 塘水虾（草虾） | 3.4 | | 1083 | 虾虎（琵琶虾） | 1.7 | | 1084 | 虾米（海米） | 11.0 | | 1085 | 虾脑酱 | 8.7 | | 1086 | 虾皮 | 6.7 | | 1087 | 蟹（海蟹） | 1.6 | | 1088 | 蟹（河蟹） | 2.9 | | 1089 | 蟹（踞缘青蟹，青蟹） | 0.9 | | 1090 | 蟹（梭子蟹） | 2.5 | | 1091 | 蟹肉 | 1.8 | | 1092 | 菜籽油 | 3.7 | | 1093 | 茶油 | 1.1 | | 1094 | 大麻油 | 3.1 | | 1095 | 豆油 | 2.0 | | 1096 | 花生油 | 2.9 | | 1097 | 胡麻油 | 0.2 | | 1098 | 混合油（菜+棕） | 4.1 | | 1099 | 葵花籽油 | 1.0 | | 1100 | 辣椒油 | 0.0 | | 1101 | 棉籽油 | 2.0 | | 1102 | 牛油（炼） | 0.0 | | 1103 | 牛油 | 3.0 | | 1104 | 色拉油 | 1.7 | | 1105 | 鸭油（炼） | 0.0 | | 1106 | 羊油 | 1.0 | | 1107 | 羊油（炼） | 0.0 | | 1108 | 玉米油 | 1.4 | | 1109 | 芝麻油（香油） | 2.2 | | 1110 | 猪油（未炼） | 2.1 | | 1111 | 猪油（炼，大油） | 0.0 | | 1112 | 棕榈油 | 3.1 | | 1113 | 艾窝窝 | 0.5 | | 1114 | 白水羊头 | 5.4 | | 1115 | 板油酥饼 | 2.2 | | 1116 | 饼干（VC饼干） | 1.9 | | 1117 | 饼干（奶油） | 2.1 | | 1118 | 饼干 | 1.9 | | 1119 | 饼干（补血饼干） | 9.6 | | 1120 | 饼干（高蛋白饼干） | 3.7 | | 1121 | 饼干（强化锌，富锌饼干） | 2.2 | | 1122 | 饼干（曲奇饼） | 1.9 | | 1123 | 饼干（军用压缩） | 3.9 | | 1124 | 饼干（儿童营养饼干） | 5.4 | | 1125 | 饼干（钙奶饼干） | 3.5 | | 1126 | 饼干（苏打） | 1.6 | | 1127 | 饼干（维夫饼干） | 2.4 | | 1128 | 桔子饮料（固体） | 0.2 | | 1129 | 橘子汁 | 0.1 | | 1130 | 可可粉 | 1.0 | | 1131 | 麦乳精 | 4.1 | | 1132 | 猕猴桃精 | 1.6 | | 1133 | 巧克力豆奶 | 0.4 | | 1134 | 汽水（橙汁汽水） | 0.1 | | 1135 | 汽水（柠檬汽水） | 0.0 | | 1136 | 汽水（特制） | 0.1 | | 1137 | 汽水（特制柠檬汽水） | 0.1 | | 1138 | 沙棘果汁 | 15.2 | | 1139 | 山楂晶 | 1.7 | | 1140 | 神力宝 | 0.0 | | 1141 | 酸梅晶 | 6.8 | | 1142 | 维尔康运动饮料 | 0.0 | | 1143 | 鲜桔晶 | 0.5 | | 1144 | 鲜橘汁（纸盒） | 0.1 | | 1145 | 喜得乐 | 0.0 | | 1146 | 喜乐（乳酸饮料） | 0.1 | | 1147 | 杏仁露 | 0.0 | | 1148 | 雪糕（双棒） | 0.8 | | 1149 | 紫雪糕 | 0.8 | | 1150 | 白砂糖 | 0.6 | | 1151 | 白糖（绵白糖） | 0.2 | | 1152 | 冰糖 | 1.4 | | 1153 | 彩球糖 | 0.8 | | 1154 | 蜂蜜 | 1.0 | | 1155 | 红糖 | 2.2 | | 1156 | 胶姆糖 | 0.0 | | 1157 | 廖花糖 | 0.0 | | 1158 | 马蹄软糖 | 1.1 | | 1159 | 棉花糖 | 0.0 | | 1160 | 米花糖 | 5.4 | | 1161 | 奶糖 | 3.4 | | 1162 | 泡泡糖 | 0.0 | | 1163 | 巧克力 | 1.7 | | 1164 | 巧克力（酒芯） | 2.3 | | 1165 | 巧克力（维夫，朱古力威化） | 5.5 | | 1166 | 山楂球 | 2.3 | | 1167 | 水晶糖 | 3.0 | | 1168 | 酸三色糖 | 2.3 | | 1169 | 酥糖 | 6.0 | | 1170 | 鲜桃果汁糖 | 1.9 | | 1171 | 芝麻南糖 | 10.3 | | 1172 | 淀粉（蚕豆，大豆淀粉） | 2.3 | | 1173 | 马铃薯粉（土豆粉） | 10.7 | | 1174 | 淀粉（团粉，芡粉） | 3.6 | | 1175 | 淀粉（玉米） | 4.0 | | 1176 | 粉皮 | 0.5 | | 1177 | 粉丝 | 6.4 | | 1178 | 粉条 | 5.2 | | 1179 | 凉粉 | 1.3 | | 1180 | 醋 | 6.0 | | 1181 | 豆瓣酱（辣油豆瓣酱） | 9.9 | | 1182 | 豆瓣酱 | 16.4 | | 1183 | 豆豉（五香） | 3.7 | | 1184 | 黄酱（大酱） | 7.0 | | 1185 | 花生酱 | 7.2 | | 1186 | 酱油 | 8.6 | | 1187 | 酱油（冬菇） | 1.3 | | 1188 | 酱油（多味） | 4.5 | | 1189 | 酱油（高级） | 3.0 | | 1190 | 酱油（三鲜） | 1.7 | | 1191 | 酱油（三级） | 2.0 | | 1192 | 酱油（晒制） | 7.0 | | 1193 | 酱油（特母） | 3.9 | | 1194 | 酱油（味精） | 3.8 | | 1195 | 酱油（一级） | 7.0 | | 1196 | 酱油（油膏） | 8.6 | | 1197 | 芥茉 | 17.2 | | 1198 | 韭菜花（腌） | 5.3 | | 1199 | 辣酱（豆瓣辣酱） | 5.3 | | 1200 | 辣酱（麻） | 13.0 | | 1201 | 辣酱（牛肉辣酱） | 8.5 | | 1202 | 辣酱（郫县辣酱） | 11.8 | | 1203 | 辣酱（蒜蓉） | 11.0 | | 1204 | 辣酱（香油辣酱） | 12.8 | | 1205 | 辣椒酱（辣椒糊） | 3.8 | | 1206 | 甜面酱 | 3.6 | | 1209 | 芝麻酱 | 9.8 |
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